2013年03月29日

～餃子屋トオルの日記～3・29

「神戸ルール」(書籍)で紹介されましたヽ(^0^)ﾉ

これは奇跡的な事で…本当に嬉しく感無量です！その名の通り「神戸ルール～KOBEモダンライフを楽しむための49のルール」の中イラスト部分で「神戸のB級グルメではずせないのが…餃子にみそダレ　発祥は元祖ぎょうざ苑」と記載されています！神戸ルールに味噌ダレ餃子が入った事は本当に心から感動しました(感謝)



「餃子に味噌？アホちゃう？」と祖父も父も私も随分と馬鹿にされてきました…味噌ダレに自信と誇りを持ちラー油も置かず61年頑張ってきた事が認められました(T_T)　本を仏壇に供え「おじいちゃん・おばあちゃん・親父…良かったな～やっと認められた」と報告し涙が溢れてきました。

これからも更に精進してコツコツ頑張って参ります(^_^)ゞ

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餃子屋トオルの日記

Posted by 元祖「ぎょうざ苑」のブログ（神戸南京町）～味噌だれ餃子発祥店～