～餃子屋トオルの日記～5.10
「GWもいよいよ最終日～舞台裏」
スマステーション放送から…怒涛のGWもいよいよ最終日です(^o^)
放送から三週間経っても反響が続き…有り難い事に連日行列（最大90分待ち）で通販は爆発で1.5トンの出荷となりました！
一人一人のお客様に心から感謝していますm(_ _)m ...

でも舞台裏はエラいこっちゃで(笑)
　3日の夜営業開始と同時に餃子の皮を延ばす機械が故障…GWで電気屋も工務店も来てくれない中…
工業高校出身のスタッフが分解して5時間かけて修理（これは凄い）

百貨店からの突然の追加注文に休憩時間返上で…スタッフ総出で味噌ダレのパック詰め（他にもハプニング続出！みんなフラフラ～笑）
疲れから風邪をひき…体調を崩しながらも仕事を休まなかったスタッフ多数…
主婦業と仕事で疲れ果て青ざめた顔でも明るく接客してくれた女性スタッフ達…全スタッフに感謝しています。

みんなで踏ん張り続けた怒涛のGW～最終日も感謝いっぱいで頑張ります(^^ゞ