2012年05月23日

 ～餃子屋トオルの日記～5・23

三宮で女性に大人気の「L,ami」(ラミ)さんで料理研究会「山椒の会」に参加しましたo(^o^)o　料理研究会といっても料理教室とはチョット違い…美味しい料理を食べて味覚を磨こうという主旨です♪主催者のお店は普段メニューにはない隠しメニューを出してくださいます！今回のメインは「伊勢海老のブイヤベース」…メチャメチャ美味しかったです！イチゴの生ハムもローストビーフも絶品でした(^_^)v



料理人としても大尊敬しているオーナーシェフ土井さんと伝説の谷崎潤一郎「細雪」のモデルになったレストラン「ハイウェイ」の村上さんと記念撮影♪　月に一回の贅沢な勉強です(^_^)ゞ

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餃子屋トオルの日記

Posted by 元祖「ぎょうざ苑」のブログ（神戸南京町）～味噌だれ餃子発祥店～