元祖「ぎょうざ苑」のブログ(神戸南京町)~味噌だれ餃子発祥店~

店主トオル・本気の餃子の話

2025年03月04日

関西食ビジネス研究会「餃子学〜餃子の歴史と現在」講演会の講師をさせて頂きました。

2025年03月04日

関西食ビジネス研究会 講演会 「餃子学〜餃子の歴史と現在」 講師・元祖ぎょうざ苑 頃末灯留 大阪堂島ビルヂングで講...

2025年03月02日

関西食ビジネス研究会 「餃子学〜餃子の歴史と現在」餃子の歴史の講演会をさせて頂きます

2025年03月02日

関西食ビジネス研究会 2月28日 「餃子学〜餃子の歴史と現在」 講師・元祖ぎょうざ苑 頃末灯留 大阪堂島ビルヂングで餃...

2025年02月24日

神戸商工会議所 KCCI創業特別講演会 経営者向けの講師をさせていただく事になりました。

2025年02月24日

神戸商工会議所 KCCI創業特別講演会 (2025年2月21日金曜日13時30分〜) 会場・ボナトリーチェ会議室 光栄にも神戸商工...

2024年12月31日

2024年の営業が終わりました素晴らしい最高の一年となりました!

2024年12月31日

2024年の営業が終わりました 素晴らしい最高の一年となりました! TV放送 9番組 (浅野ゆう子様・鈴木杏樹様・大沢あか...

2024年01月05日

令和六年 年明け初めての秘伝の味噌だれを炊きました。今年で30年目になる私一人だけの大切な仕事です。

2024年01月05日

令和六年 年明け初めての秘伝の味噌だれを炊きました。 いつも通りスタッフ全員が帰ってから一人でコトコトと・・今年で30...

2023年09月10日

フランスからの取材と撮影!創業72年目にして初の!フランスで当店 元祖ぎょうざ苑が紹介されます。

2023年09月10日

フランスからの取材と撮影 創業72年目にして初の!フランスからの取材がありました。 Anne Lataillade様(女性) (アン...

2023年07月02日

テレビ放送5番組 雑誌3社 新聞3社 ラジオ番組1社 そして神戸市長様より表彰と素晴らしい上半期となりました。

2023年07月02日

秘伝の味噌ダレを炊きました。 いつも通りスタッフ達が帰ってからシャッターを閉めて一人で・・約25kgの味噌ダレを炊きます...

2023年04月01日

神戸名店百選 元祖ぎょうざ苑 受賞 久本神戸市長様より表彰楯を授与されました!

2023年04月01日

神戸名店百選 元祖ぎょうざ苑 受賞 久本神戸市長様より表彰楯を授与されました! 光栄の限りで心から感謝しています。 ...

2023年01月03日

☆謹賀新年 新年快楽☆新年 明けましておめでとう餃子います

2023年01月03日

☆謹賀新年 新年快楽☆ 新年 明けましておめでとう餃子います 本年もどうぞ宜しくお願い致します 1月2日より2023年の営...

2022年12月30日

本年2022年の最後の秘伝の味噌ダレを炊きました。元祖ぎょうざ苑の自慢であり誇りです。

2022年12月30日

「秘伝の味噌だれ」 本年2022年の最後の秘伝の味噌ダレを炊きました。 (写真はセルフタイマー撮影) いつも通りスタッ...

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プロフィール
元祖「ぎょうざ苑」の餃子屋ブログ(神戸南京町)~味噌だれ餃子発祥店~
元祖「ぎょうざ苑」の餃子屋ブログ(神戸南京町)~味噌だれ餃子発祥店~
元祖「ぎょうざ苑」創業昭和26年
三代目 店主 頃末 灯留(ころすえとおる)です。
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