元祖「ぎょうざ苑」のブログ(神戸南京町)~味噌だれ餃子発祥店~
☆北野ガーデンズ様☆素晴らしく美しく絢爛な…フランス料理に感激しました(^_^)v
2016年03月29日
~餃子屋トオルの日記~3.29
☆北野ガーデンズ様☆
料理研究会 山椒の会に参加させて頂きました(^o^)
今月のテーマは…フレンチ! その素晴らしい料理メニューはコチラ...
☆北野ガーデンズ様☆
料理研究会 山椒の会に参加させて頂きました(^o^)
今月のテーマは…フレンチ! その素晴らしい料理メニューはコチラ...
・鰻とアスパラのテリーヌ タマリンドのプュレ
・黒豆のスープ ゴンゴンゾーラドルチェの香りをのせて
・天然甘鯛のポワレ 貝類のディクセルをエッセンスに
・仔猪のトゥルト ブラッドオレンジのクーリーと共に
・デザート2皿 です
北野ガーデンズ様ありがとうございました。そして料理研
Posted by 元祖「ぎょうざ苑」のブログ(神戸南京町)~味噌だれ餃子発祥店~