元祖「ぎょうざ苑」のブログ（神戸南京町）～味噌だれ餃子発祥店～
「群愛飯店 本店」超豪華なフルコースの中で！仔豚の丸焼きは凄かったです(^-^)
2021年03月30日
「群愛飯店 本店」 鯉川筋
2021年料理研究会 山椒の会の第一回は！群愛飯店様で開催されました。
超豪華なフルコースの中で！
☆仔豚の丸焼き
☆ジャンピング ブッタスープ
は凄かったです(^-^)
ジャンピングブッタスープは、贅沢な高級食材と冬虫夏草を煮込んでいます。
お坊さんがその美味なる匂いの誘惑に負け、修行を放り出して飛びつくという逸話がある伝説の料理です。
絶品なる美味しさで感動しました。
仔豚の丸焼きは、私は日本で食べたのは初めてです！贅沢にもメインは皮でパリパリと香ばしくて感激しました。
素晴らしい料理の数々の宴で、群愛飯店様に感謝しています。
ご馳走様でした(^-^)v
☆感染対策を徹底され写真は大皿ですが、全ての料理をスタッフの皆様が小皿に取り分けてくださりました。
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