元祖「ぎょうざ苑」のブログ(神戸南京町)~味噌だれ餃子発祥店~

某大手新聞社様の取材がありました(^o^) 町の小さな餃子屋にとって奇跡

2015年08月27日



~餃子屋トオルの日記~8・27
某大手新聞社様の取材がありました(^o^)
なんとインタビュー約2時間!私の生い立ちから現在までの話と…お店の創業からの話をさせて頂きました。
(私が熱く語った訳でなくインタビューです~笑)
予定ですが…かなり!大きく紙面に掲載してくださいます「えっ?嘘でしょ?こんなデカく」と驚きました!...
(大手新聞ですので掲載日は前日迄お知らせできませんので御了承ください)



話中に父(右)母(左)も登場したので古い写真を…この時から餃子屋をする事は運命づけられてたようです。
「あなたにとって餃子とは?」という質問に「自分にとって餃子とは…希望と夢そして奇跡」と答えました。


こうして新聞社様にインタビューされ掲載して頂く事は…町の小さな餃子屋にとって奇跡なんです!
心から感謝しています。 掲載日を楽しみにしています(^_^)v


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