～餃子屋トオルの日記～10・27 
料理研究会　山椒の会に参加させて頂きました(^o^)
素晴らしく美味しいお料理の数々に大満足です。

では！コース内容です。
・広東風冷菜八品 （シロクラベラの中華風刺身・牛スネ肉・ズワイガニの冷菜etc.）
・特大白鮫のフカヒレ姿煮込み
・シロクラベラと中国野菜類の炒め
・若鶏の丸揚げ
・干し鮑の醤油煮込み
・活オマーン海老と春雨蒸し
・シロクラベラの兜煮込み
・蓮の葉の蒸しご飯 ・塩卵入りカスタード胡麻団子
・燕の巣入りココナッツミルク

日頃頑張っているであろう！頑張っているかもしれない(笑)自分へのご褒美と勉強です。
群愛飯店様！本当に美味しい大変勉強になりました(^_^)ゞ感謝